5月にNHKから依頼を受けて、成都市内の20店舗以上のお店をピックアップしました。

そこから、現地スタッフの陳さんと友人たちが食べ歩き取材をしてもらい、最終的にお店を5店舗に絞り取材をすることになりました。

8月に陳さんがコーディネートをして、北京撮影チームが実際にお店を撮影。

しかし、撮影の取り残しもあり、最後は陳さんがディレクターとなり追加の撮影を行いました。

今回は大活躍、大忙しであった成都在住の現地スタッフの陳さん。

動画翻訳は人気YouTuberのヤンチャンの動画チームに依頼をしました。

 

今の成都のリアルなお店や料理が楽しく分かります。

具体的には冒鴨子、回鍋肉麺、牛肉料理、鍋盔、冒菜などを紹介しています。

 

放送は9月18日(土)午後10:00~です。

ぜひ、ご覧ください!

 

詳細はこちら

https://www.nhk.jp/…/ts/YMKV7LM62W/episode/te/MKLJM79J1V/