9月28日発売の中国唐辛子ミックス『魔鬼とうがらし』。
辛さの源は雲南省ジョロキアこと『魔鬼椒』です。ㅤ
産地はシーサパンナのタイ族自治区。
現地では涮涮辣（シュアーシュアーラー）と言います。
スープに涮涮（しゃぶしゃぶ）して、辛さを入れて使っています。
ちょうどいい辛さを追求
ハバネロやキャロライナ・リーパーはちょっと辛すぎて痛いくらいです。
しかし、一味唐辛子は弱い。
ちょうどいい辛さで、香りもいい味を模索して生まれた唐辛子ミックス。
ピりっと刺激もよく、とても良い感じの辛さです！
中国レトロをイメージしたパッケージ！
メーカーさんから『好きにデザインしてください！』とおっしゃっていただいたので、魔鬼の鬼を使い、昔小さいころに観たキョンシードラマ「霊幻道士」のような世界観（中国レトロ）に仕上げてみました。
文字は作字家ベーさん（https://twitter.com/pprnQ）に 作っていただきました。
陳麻婆豆腐の超辣陳麻婆豆腐で使用
無限陳麻婆豆腐フェアの際の激辛の麻婆豆腐は、この唐辛子を使用していました。
結構、好評でなぜか人気番組「しゃべくり００７」で２回も取り上げてもらいました。
発売は9月28日の予定です。
業務用（2kg？）もあるので、興味ある方はお気軽にご連絡ください！
