怒涛の食べ歩きツアーも昨日で終了しました!
皆さん無事に日本へ帰国。ほっとしました。
今回は7日から麺の食べ歩きからスタートし、
成都→新都→仁寿→郫都→青成山→都江堰→成都→新津→眉山→洪雅→邛崃→崇州→成都
と四川の田舎を食べ歩いた1週間でした。
未知なる食の体験も楽しいですが、現地のおばちゃんやお店の人たちの交流も心地いいです。
そして、食の好奇心が同じ、価値観が合う仲間たちとの食べ歩きをキッカケとしたコミュニティが一番の収穫です。
次はオフ会を今回参加してくれた臼井亨さんの三幸園にて開催予定です。
夏の内にはぜひ開催したいですね!!