今週末、御徒町で「SAKE Experience 御徒町」という日本酒イベントが開催されました。
その主催となるのが昨年一緒に選出されたRetty TOP USER PROの森田隼人さん。
六花界、クロッサムモリタなど焼肉と日本酒のスペシャリスト。
森田さんと羊齧協会・菊池さん、麻辣連盟・中川は同い年78年でRetty同期なんです。
身長も同じぐらいですぐに意気投合し、定期的に飲み会を開く仲になりました。
飲んでいる時に何か一緒にコラボしよう!ということで、味坊さんに声をかけて、今週末にこんなしびれる料理が食べられるイベントを開催します!
味坊さんに感謝です!!
■麻辣羊肉串(味坊のラム串麻辣バージョン)600円/3本
クミンと唐辛子が利いた「味坊」のラム串焼きを、麻辣バージョンにアレンジ。
麻辣ソースを塗りながら炭火で焼き上げました。
多分、今回のイベントだけの限定味です!
■口水羊肉餃子(よだれラム肉焼餃子)600円/1碗
ラム肉の焼餃子に薬味たっぷりの麻辣ソースをふんだんに回しかけて食べる「味坊」のオリジナル。
麻辣味を愛する皆さんには垂涎の的になるであろう、このメニューも今回のイベント限定の一品です。
ぜひ、遊びにきてくださいね!
≪開催情報≫
SAKE Experience 御徒町
2019/6/15(土)・16(日)11:00-18:00
会場:おかちまちパンダ広場
主催:Project JAPAN(六花界) / SAKE Spring (株式会社のぞみ)
http://sakesp.com/okachimachi/