四川フェス2019も無事に終わり、何回かに分けて行った打ち上げが終了しました。
１回目はハイアットリージェンシーにある「翡翠宮」にて、婚礼パーティーを邪魔しないように静かに熱く乾杯。
２回目は本拠地でもある陳家私菜にて豪快に白酒を飲みつづけ、四川フェス参加のスタッフのひとりが泥酔してまさかの救急車騒ぎに。
３回目は一路香にてスコップ海鮮に歓喜し、青島ビールで乾杯しつつ、白酒「江小白」でさらに乾杯！
３回目の打ち上げは長野に帰らねばならず、20時過ぎに離脱しましたが、その後、楽生師匠のじゃんけん大会が始まり、他の宴会も巻き込み、楽しくやったみたいです！
金 成姫さんが 天一 俊哉さんも呼んで、謎の世界観の盛り上がりました。
その盛り上がりを見ていて、一路香でご飯を食べていた一人の中国人から今朝メールがきました。
「昨日の宴会を見ていて、おもしろく、楽しそうなので、ぼくも麻辣連盟にいれてください！」という嬉しいメールでした。
一路香のオーナーの張丹さんにいろいろとサービスしていただき、よくしてもらいました。
ありがとうございました！みんなまた行ってくださいね！
協賛いただいた青島ビール、江小白ありがとうございました！
最後の打ち上げは北京胡同・川香苑で開催しました。
青島ビールで乾杯し、安さんが特別に作ってくれた料理をつまみに江小白を乾杯！
19時からスタートし、終わったら23時前でした。
最近、宴会が長くなりがちですが、ワイワイして楽しい夜でした！
ありがとうございます！！
麻婆豆腐が食べたい！と言ったら、小皿で一つ一つ麻婆豆腐を出すサービス。
大皿料理ばかりだったろうから、あえて小皿料理で一人一人に提供する料理。
気遣いと気持ちのこもった料理は心にしみる味でした。
特に〆の葱油面はしびれました。本当においしい！
沢山の青島ビール、江小白と協賛ありがとうございました！
来週は青島ビール餃子宴と夏の宴会も目白押しです！
