先週土曜日に成都からバンコクへ移動しました。
四川から下にずっと下り、飛行機で約３時間ほどで、かなり近い距離にあります。
そのうち高速道路か国際列車も本当にできそうですね。
バンコク好きなら誰しもが知っている「激旨！タイ食堂」というメディア。
昨日は1年前からコンタクトを取っていた西尾さんにようやく会えました！
同じタイミングで友人もバンコクにいて、一緒に合流することになりました。
そして、バンコク麻辣連盟支部志望の麻婆豆腐好きの他の友人も合流して、6名でイサーン料理を食べることに。
揚げソムタムとか新しいメニューが面白かったです！
激旨タイ食堂は600店舗のローカルタイご飯情報を網羅し、またお店のストーリーまで掘り下げるメディア。
初めて見た時においしい四川のまさにタイ版だ！と興奮したのを覚えています。
メディア作りは楽しいのですが運営するのは至難の業。
マネタイズも考えばならないし、趣味だけでは難しいというのが正直なところ
でも、やっぱり継続していくと、いろいろと展開しておもしろいんですよね。
LEOを飲みながらマニアックなタイ話はおもしろかったです！！
友人の先見の明にも驚きました。
次はチェンマイの雲南マーケットが記事に載るかも。楽しみです！！
激旨！タイ食堂
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