麻辣な商品が増えてきている中で、なんと味の素さんからかなり尖った商品が発売されました！
ひょんなきっかけから、PRを行うことになり、面白い企画を行ったのでご紹介します！
キッカケは一通のメールから
EC限定で辛味の強い商品の発売を予定があり、今年も麻辣グランプリ開催される予定があれば参加したいのですが…と味の素さんから問合せがきました。
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話を聞くと、中国に出張に行った際に「現地の火鍋のおいしさ」に感動し、めちゃめちゃとがった麻辣火鍋という商品を作ってしまったと。
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では、試しに送ってください！という流れになり、食べてみたら、すごく辛くてシビれる。これはガチの火鍋！！！
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※開発経緯はこちらにまとめてみました。ㅤ
【味の素の麻辣火鍋】現地で食べたおいしさに感動！とがった火鍋レトルトを作ってしまった味の素と四川料理の物語
https://meiweisichuan.jp/product/2022/10/10221.html
持てる力と人脈すべてを使う
話は進み、麻辣好きの人やマニアな人たちに知ってほしい！ということで、いろいろと企画をして味の素さんへ提案をしてみたら、企画が通ってしまい、10月～11月の間にTwitter上でこんなことをしていました。
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①四川料理を愛するインフルエンサーたちを集める
・Youtuberのヤンチャン
・ガチ中華発信している阿生くん
・四川フェス立ち上げメンバーの甘露の向井さん
・80Cサトタカさん
・激辛料理研究家の金成姫さん
・実は中国駐在が長かったおくりバントの高山さん
と、かなり個性的な面々に声がけしました。
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②各自で商品のアレンジをしてもらう
声がけした6名に、それぞれ麻辣火鍋を使ったアレンジレシピを考案を依頼。
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③どのアレンジが一番いいか火鍋選手権で決める
場所はギラギラ中華「撒椒小酒館 上野店」。
審査をするのは、銀座 やまの辺の山野辺シェフと、火鍋好きなジャックマジシャンの２人。
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このようなインパクトある方々のもと、画力ある企画をTwitter上で繰り広げ、先日無事に終わりました！
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ちょっと意気込み過ぎて、コンテンツ満載しすぎた感はありましたが楽しい企画でした。
何をしたかはおいしい四川のサイトの方でまとめていますので、見てみてください！
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※写真は廣田さん作
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味の素の麻辣火鍋をアレンジ！火鍋好きの６名が集まり対決！審査員はミシュラン料理人と火鍋好き海賊…果てして結果は？
https://meiweisichuan.jp/product/2022/11/10315.html
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商品気になるかたはこちら
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次は急遽やることになった春節祭！
充電もしっかりしたので、いろいろと巻き込まれながら、ゆるりとやっていきます。
