昨夜は陳家私菜にて四川フェス宴会を開催しました!

まずは協賛いただいた青島ビール約100本をみんなで飲み干し、エッジのきいた麻辣料理をたくさん食べました。

 

そして、日和商事様からいただいたのが1人1本の江小白!

紹興酒ではなく、あえて白酒で乾杯の嵐。

すべてのグループで乾杯を行い、次のグループへ移動するとまた乾杯と続き、多分20回以上は乾杯をしました。

おかげで今朝は強烈な二日酔いです。

 

四川フェス2019で販売する、斎藤 周平さんの花椒香腸の差し入れ兼味見もよかったです。

これは酒のあてに最高!

重慶人の斎藤さんのお母さんのマル秘レシピです。

そして、大連人オーナーさんも参加していて、テントでタピオカミルクティー売っちゃおう!と三茶一生(高田馬場)× 花椒香腸タッグができあがりました。

アーティストのお弁当を作ってもらい、コラボする鈴木亜美さんたちを驚かせてやろう!など悪だくみも進行中。

いやー楽しい夜でした!!

麻辣の輪は新しく、またどんどん大きくなっていきます!

好奇心をカタチに、大人の文化祭の始まりです!

 

四川フェス実行委員会へ参加はコチラ!

▼▼▼
https://www.facebook.com/groups/966266520176136/