先週、沖縄の石垣島にいまして、昨夜長野へ帰宅しました。
TRANSITさんのご縁で辺銀（ペンギン）さんと出会い、大ヒット商品でもある石垣島ラー油の生産地を見学へ行ってきました！
年間50組以上が来るゲストのためにゲストルームを借り、ゲスト用の車まで用意するペンギン夫婦。
忙しい中、4日間もぼくらに付き合ってくれて、いろんなところに連れて行ってくれました。
ご飯もとても美味しかったです！
本当温かい夫婦で一気にファンになり、ついつい石垣島ラー油を買って、多くの人に広めたくなります。
無添加、石垣島の特産品を使うこだわり。いつきてもいいよ！というフレックス制度の職場。
毎年海外旅行の福利厚生等などもあるそうです。
別の工場へ委託すればもっと儲かるのに「そんなのおもしろくない、島への雇用を生み出す、島への恩返しをしたい」ということで、50人を雇っているそうで、そのスケールもすごいです！
そんな二人は2012年「ペンギン夫婦の作りかた」という映画にもなっています。
本も映画もみましたが、むしろ映画より実際の二人にあった方が、よりご夫婦の温かみを感じられます。
ペンギンさん本当にありがとうございました！
2020年はこういう理想の人たちにガンガン会いに行く年にしたいですね！
さて、これから仕事に戻り、四川フェスを動かしていきます！
