麻婆豆腐の素特集ということで、大阪の記者さんより取材がきました。

どのように最近のしびれ人気、マー活、四川料理が盛り上がってきたのか?という質問に詳細に答えましたが、ほぼ省略されて一言に集約されていましたがしょうがないですね。

 

しびれブームで麻婆豆腐の素はかなり景気よいみたいで、丸美屋さんベスト5に4つランクイン。

売上も100億円突破とか。これは四川フェスでコラボ準備せねば!!

 

■麻婆豆腐の素 売れ筋ランキング

①丸美屋 麻婆豆腐の素(中辛) 
②丸美屋 麻婆豆腐の素(甘口) 
③味の素 COOK DO 四川式麻婆豆腐 
④丸美屋 贅を味わう 麻婆豆腐の素(中辛) 
⑤丸美屋 麻婆豆腐の素(辛口)

 

4/20〜21四川フェス2019@新宿中央公園

https://meiweisichuan.jp/sisen-fes2019