ついに上野パンダ春節祭に出店する店舗が決定しました!その数なんと18店舗!

1か月前までは集まるかどうか心配でしたが、個性豊かな店舗が揃いました!

 

【広東】上野珍宝海鮮坊
【広東・北京】大品川中華街×小尾羊
【四川】麻婆豆腐発祥の店 陳麻婆豆腐
【四川】品品香
【四川】華美×在日中国厨師精英協会
【四川】四川料理の本舗 香辣妹子
【台湾】台北餃子張記
【四川】汁なし担々麺専門店 担担担
【延辺】羊不同烤小串
【四川】麻辣十食
【ウイグル】中央アジア美食 Tandoor Master
【天津】神田 漢唐楼
【農家楽】多彩な食卓 北海農場
【四川】(株)嘉恒貿易×四川印象
【四川】四川麻辣燙
【上海】天一坊
【四川】孫ニ娘翘脚牛肉
【東北】味坊

 

四川料理は四川フェス勢も多く一番多いジャンル。

続いて広東、北京、天津、東北、上海と続き、ウイグル、台湾料理と個性豊か!農家楽まであります。

提供料理は数えたら、50種類。かなりのボリュームです!

あと10日で開催する上野パンダ春節祭。

今日からしばらく出張して、今夜は上野の羊不同で羊肉串を食べながら決起集会です。

明日は山西亭で白酒宴会。

今年は四川を軸に中国に範囲を広げて楽しくやっていきます!