四川フェス2018の開催が近づき、メディアへ取り上げていただく機会が増えてきました！
まずはフジテレビ「めざましどようび」からの取材。
明日の番組内で四川フェスに出店する三店舗「陳家私菜」「華美」「品品香」が取り上げられます。
そして、今日の東京新聞の朝刊に四川フェスを取り上げていただきました！
Rettyさんでは記事を寄稿しました！
麻婆豆腐、担担麺ときて、昨年はよだれ鶏もブームに。
今年はしびれる味「麻（マー）」を楽しむマー活という言葉もできました。
ちなみにぼくら四川料理を愛する仲間「麻辣連盟」のマー活の定義は以下になります。
１．しびれる麻（マー）を食べる活動
２．麻婆豆腐を食べる活動
３．麻辣（マーラー）の四川料理を食べる活動
四川フェスは１～３すべての活動を網羅するイベント。
そして、四川フェスで提供する料理は一般の消費者が大好きな麻婆豆腐をはじめに、まだ日本にほとんど知られていない四川伝統料理など約50の料理が楽しめる四川料理の「祭り」です！
いろんな人にサポートしてもらいながら、四川フェスは大きく拡散されています！
いよいよ明日から四川料理好きによる、四川料理好きのためのお祭りがはじまります！！
みなさん気軽に遊びに来てください！
4月7日～8日 四川フェス2018@新宿中央公園開催！
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http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018
